Name: Recettes de gésiers confits
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: gésiers confits

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Faire ses gésiers confits soi-même

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Si vous achetez de bons gésiers confits, vous devez trouver que le prix est élevé par rapport au produit frais qui est vendu peu cher car peu demandé. Du coup, cela vaut le coup de les faire soi-même avec de la graisse de canard. Si vous mangez un confit, gardez la graisse.